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北海道産の生クリームといちごを使用したスペシャルなショートケーキです。クリームの甘さと重さのバランスにこだわり抜いています。
マリトッツオ専用のブリオッシュ生地に生クリーム、カスタードソース、北海道産の生クリームを合わせたクリームをたっぷりと搾りました。苺の酸味との相性が抜群です。
ショートケーキ
マリトッツオフレーズ
甘さと重さを控えめに、栗の風味を最大限に活かした食べやすいモンブランです。
フランベを極力抑えたアルコール度数の高い大人好みのサバランです。
モンブランエール
プレジデント
ナッツがぎっしりのダックワーズ生地に、フランボワーズ&ピスタチオの二層クリームをサンドしました。
北海道産のマスカルポーネを100%使用した贅沢なティラミスです。
ブロッサム
ティラミス・フィオーレ
コーヒーとマスカルポーネのクリームにブリュレを合わせ、スポンジとジャンドゥーヤで食感にアクセントをつけました。
さっぽろスイーツプロジェクト×札幌市制100周年 記念スイーツ 期間・数量限定
二種類の生地にピスタチオのムースを合わせサワーチェリーやジャンドゥーヤの風味をプラスしました。
さくらシフォン
ピスターシュ
ホールケーキ
4号(直径:12cm)
5号(直径:15cm)
6号(直径:18cm)
商品カテゴリ
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パリネル
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