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浜中プレミアムシリーズ

浜中町指定牧場
北海道牛乳使用

北海道、浜中町で
生まれました。

北海道浜中町農協と
指定牧場の生産者の協力を得て、
特選規格・乳脂肪分4.0%以上の生乳だけを
選んでつくった
成分無調整牛乳を使用した
浜中プレミアムシリーズ。

最高の環境で、
しあわせに育った
牛の牛乳は
北海道からの贈り物。

どこまでも、
のびのび育つ牛たち。

根釧エリアの夏の平均気温は約18℃。
暑さが苦手な牛たちにとって、
海辺の牧場はまさに楽園。
さらに一部の牛舎では、
牛にストレスをかけないよう
繋がない
「フリーストール」で
飼育されています。

浜中町ならではの
飼料が美味しさの秘訣。

北海道・浜中町には、
保湿性、通気性、通水性にすぐれた、
栄養たっぷりの土と、
海のミネラル豊富な潮風を受けた
飼料があります。
高品質な飼料で育った
牛から生まれた特撰規格の牛乳です。

牛乳本来の
おいしさを
そのまま
閉じ込めました。

浜中町指定牧場

北海道牛乳
ソフトクリーム

さわやかな香りと
コク深い牛乳の味わい
本物の牛乳ソフトクリーム

牛乳の美味しさをそのまま感じられる味わいを目指して、試行錯誤を積み重ねた当店のオリジナルブレンド。4.0%の乳脂肪分のコク深い味わいと、さっぱりとした口溶けが特徴のソフトクリームです。

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浜中町指定牧場

北海道牛乳
クッキー

  1. オンラインOK
  2. 常温

牛乳の香り豊かなクッキー
可愛いパッケージが
おみやげにもオススメ

ミルク風味がしっかりと感じられる、どこか懐かしく、やさしい味わいです。

※9枚セットパッケージ

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浜中町指定牧場

北海道牛乳
シュークリーム

  1. お持ち帰り限定
  2. 要冷蔵

浜中町の特選牛乳を使用した
カスタードクリームと
北海道産小麦の
芳醇な香りが特徴の
シュークリーム

牛乳をたっぷりと使用したカスタードに北海道産生クリームを合わせた風味豊かなクリームを北海道産小麦を100%使用したシュー生地にたっぷり詰め込みました。

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浜中町指定牧場

北海道牛乳
プリン

  1. お持ち帰り限定
  2. 要冷蔵

さっぱりとした口溶けが特徴の
クセになる味わい

さっぱりとした食感とコク深い牛乳の香りが特徴の、一度食べるとまた食べたくなるプリンです。

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世界に誇る
夕張メロンとの
出会いが
ここにあります。

夕張メロン果汁使用

北海道プレミアム
夕張メロンソフト※原料供給元・夕張市農業協同組合

JA夕張市より直接供給された
夕張メロン果汁を使用した
当店でしか味わえない
プレミアムなソフトクリーム

PrateriaはJA夕張市との正規契約店です。
夕張市より直接供給された本物の夕張メロン果汁を使用し、濃厚で風味豊かなソフトクリームに仕上げました。
夕張メロン本来の個性を極限まで引き出すため、口どけと香りの絶妙なバランスにこだわり抜いたパティシエの技が光る当店自慢の逸品です。

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摩訶不思議スイーツ

パリネル

究極のパリパリ食感と
世にも不思議な
トンカ豆クリームのマリアージュ

摩訶不思議スイーツ
パリネル

  1. お持ち帰り限定
  2. 冷蔵／冷凍

パリパリ食感を長く維持するパイ生地に、4種のクリームをブレンドした世にも珍しいトンカ豆クリームを詰めました。
通常のパイ生地とは異なるエアリーな食感と、エキゾチックな風味の最高級トンカ豆クリームの相性が絶妙です。
食べた人にしか分からない、当店自慢の摩訶不思議スイーツをご堪能ください。

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エキゾチックな風味の最高級トンカ豆クリーム
トンカ豆
中南米原産のマメ科植物の種子で、芳香性の高い香り成分のクマリンを含み、桜の葉や桃の花のような上品な香りを持っています。

北海道の新感覚スイーツ

カリッサクッ!の軽い口当たりと
北海道産小麦とバターのクセになる
美味しさ、おみやげ人気No.1商品

北海道シューラスク
（プレーン／ショコラ）

  1. オンラインOK
  2. 常温

シュー生地を二度焼きする事で「カリッ サクッ」の軽い口当たりに。北海道産バターと小麦の風味がクセになる洋菓子店ならではの美味しさ。
常温保管で日持ちも長いのでおみやげにもピッタリ。
発売開始から10年以上が経過した当店の看板商品です。

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北海道バターガレット

  1. オンラインOK
  2. 常温

バターをたっぷりと使用して焼き上げた伝統的な厚焼きクッキー

柔らかで豊かなバターの風味をラム酒がやさしく引き立てます。シンプルなお菓子こそ職人の腕が光るパティシエ自慢の重厚な味わいをお愉しみください。

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北海道
スノーボールクッキー
〜魅惑のホロホロ食感〜

  1. オンラインOK
  2. 常温

芳醇なバターの風味と
ナッツの香ばしさ
魅惑のホロホロ食感

長い年月をかけてたどり着いた独自の配合で生み出される魅惑のホロホロ食感。芳醇なバターの風味とナッツの香ばしさが織りなすクセになる味わい。純白の雪が舞い散る北海道ならではのクッキーです。

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かすてらロール

  1. お持ち帰り限定
  2. 要冷蔵

やさしい甘さのかすてら生地と
北海道産生クリームのマリアージュ

上白糖を使用して焼き上げたやさしい甘さのかすてら生地で乳脂肪分45%の濃厚な北海道産生クリームを巻き上げました。
和と洋の絶妙なバランスが感じられるロールケーキです。

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Store & access

小樽市堺町5番29号
（おみやげの店 こぶしや 小樽店内併設）
TEL.0134-64-6122
営業時間　10時〜18時
定休日　　不定休
（※毎月の定休日につきましてはお知らせをご確認ください）

小樽の人気観光スポット「堺町通り」の中心にある石造り倉庫のお土産店内に併設。
北一硝子駐車場からも信号を渡るとすぐの好立地。
入り口は、北一硝子駐車場向かい側、堺町通り側の2カ所。

お車でお越しの方へ
申し訳ございませんが、駐車場はご用意しておりません。近辺の駐車場をご利用ください。

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